话说北京小点心
发布时间:2007-12-07  
 
三轮车,真时兴,不用脚跑用腿蹬;
当前门,逛故宫,东便门外蟠桃宫;
坐三轮,心宽松,不用担心打天秤。

    坐上老北京的三轮车,到北京胡同逛逛,去打杂院看看喽......

    来到一胡同逛悠着,我听说这里是一天到晚不断有走来走去卖小吃食的叫卖声,他们的吆喝声各有特色,而且大部分是准时准点到胡同来。在这条街约有百米长,东西走向,中间有五十米直路,然后向南向北延伸,倒丁字形街的街上,共有四户人家,路南门户少。在一家院墙外离另一家又有相当距离,所以所有卖吃食的挑子全都放在家大门儿外。什么时候卖什么的要来,孩子们心里最清楚,像一大早卖杏仁茶和大麦米粥的就叫卖了。十点多钟就有来卖自制的各种甜食了。十一点左右卖糖葫芦的就来了。下午两三点钟卖烤白薯的、卖铁蚕豆的就吆喝着来了,傍晚卖熏鱼肉、卖羊头肉的背着木盆就过来了,饭后卖半空儿和卖水萝卜的颤颤巍巍地吆喝着来了,再晚点卖硬面饽饽低沉的叫卖声穿过夜空,直达院内。一天到晚卖小吃的不断,而且按季节卖吃食,春天卖青杏、卖吹糖人的,夏天卖冰核儿、卖西瓜,秋天卖山里红,冬天卖烤白薯。雨天卖干吃香热豌豆和芸豆饼,还有卖奶酪和江米藕的,一年四季,不但卖吃食的不断,还有卖玩赏的小金鱼儿、蛤蟆骨朵、卖玉簪花的等等。
    走着想着看着,我逛悠到了一家大杂院门口,这黑色的有些庄重的大门立即吸引了我,下了车就兀自的走了进去(谁也不认识,嘻嘻)。站在门口,看到这个四合院为简单的两进四合院,此四合院四面的房子座北朝南,以北房为正房,东西两侧为厢房,与北房相对的南房也就是称为倒座房的房子。在这个精致的小四合院里还有抄手游廊,可供人行走,又可供人休憩小坐,观赏院内景致。真是棒极了,^_^看到了地道的四合院以后,就游走了出来。

    突然间就想起了北京有名的小点心,不由的开始流口水了。

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