6、金汁虾仁浓汤

一朋友周末在家琢磨出一个新菜品——金汁虾仁浓汤，今天拿出来和大家分享一下。将南瓜和胡萝卜按三比一的使用比例，去皮切成块，入笼蒸烂取出，放在搅拌器中，加淡奶一起搅拌细腻均匀成金汁；锅中加入黄油，炒香洋葱末，再放入虾仁炒香，然后倒入制作好的汁，添加盐和芝士粉，稠浓后出锅，点缀上西兰花即可。

7、新鲜美味的骨肉相连

为了在家亲朋团聚时也能吃上新鲜美味的骨肉相连串，在家DIY是个好方法。将新鲜的鸡腿肉加上鸡胸部的脆嫩软骨用特别的香辣调料腌制，一串上有3块软骨、7块鸡肉，滚揉后串上竹签，再用电脑控制的烘烤箱经过特殊工艺烤制而成。味道有些辣，还有淡淡的甜味，很方便吧！

8、糖醋带鱼百吃不厌

很喜欢吃带鱼，带鱼的肉香甜，而且刺容易剔出。个人认为糖醋的最好吃，百吃不厌。将带鱼洗净切段，加入盐、五香粉腌上十五分钟，再将带鱼放入油锅中煎到两面金黄，这一步骤比较考技巧，接着就可以开始炒了，将葱、蒜、姜放入油锅中爆香，放入带鱼翻炒，动作幅度不要太大。最后放入调味料，糖和醋，可依据个人爱好。

9、好吃又简单的剁椒鱼头

突然很馋剁椒鱼头，今天决定自己做。买了鱼头，洗净沥干装盘，在鱼头上放一层剁辣椒，超市里有现成的剁椒，因为剁椒较咸，所以不需要再放盐。放入锅中蒸十分钟，但是，需要注意的是，水开，蒸汽上来时再放鱼头。鱼头蒸好后，若水太多，可以倒掉一部分，撒上葱花，炒锅烧热油，淋在鱼头上。很简单，味道也很好哦！

10、原汁原味的土豆番茄炖牛肉

下班回家决定做道土豆番茄炖牛肉，制作方法早已了解透了。牛肉在开水里除血水，之后放入沙锅炖；番茄一定用开水烫过去皮哦，之后切小块，不然会影响口感，土豆切块；半小时后将准备好的原料一起放进沙锅小火慢炖；一个半小时过后，牛肉也烂了，只需放点盐，有点罗宋汤的感觉。如果希望汤汁更浓，可以放点番茄酱。